Новости
Рыболовный отчет 19-20 мая. Поймали сазана
Рыболовный отчет 19-20 мая. Поймали сазана
Всем привет сегодня решил сгонять на рыбалку. Выехал в 2:00, приехав на Мешу, увидели, что народу Китай, место нашли кое-как.
22.05.2018

Рыбный суп из семги на скорую руку.

Рыбный суп из семги на скорую руку.

  Очень вкусный и легкий суп, быстрый и простой в приготовлении.

  На 6-8 порций понадобятся:

200 гр. филе семги

300 гр. хребтов семги (обязательный ингредиент, суп получается наваристее)

1 шт. морковь

3-4 картофелины

1 шт. лук репчатый

1 банка консервированных оливок

2 ч.л. томатной пасты

2 ст.л. растительного масла

лимон дольками

соль, перец по вкусу.

  Лук, морковь режем кубиками, обжариваем в масле, кладем томатную пасту, немного обжариваем, добавляем рыбу, воду, доводим до кипения, солим по вкусу и варим минут 10-15. Затем достаем рыбу из бульона, добавляем картофель кубиками и варим до готовности. Мясо отделяем от костей, филе режем соломкой, оливки - кольцами и все добавляем в бульон, кипятим еще минуты 3.Суп подавать с долькой лимона.

  Приятного аппетита!

Просмотров: 2245
семга семга
 

Опрос сайта

Куда вы ходите на рыбалку?

Волга
Кама
Казанка
Меша
Свияга
Свой вариант

 
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru